Cultivado pela família Larentis, nasceu a partir de uvas selecionadas manualmente. Passa por um processo de fermentação totalmente controlado, desde a temperatura até a maceração do vinho. Envelhecido em barricas de carvalho e, após engarrafado, descansa por um ano antes de ser comercializado. Feito a partir de uvas merlot possui coloração rubi intensa e aromas de frutas maduras. A temperatura ideal de serviço é de 16ºC a 18ºC.
Thera Sauvignon Blanc é um vinho branco de aromas cítricos com nuances de ervas frescas como alecrim, tomilho e capim santo. Produzido na Serra Catarinense traz ainda um toque mineral, típico dos vinhos da região. De frescor intenso e um sabor marcante ao paladar após a degustação. Entre as variedades brancas, é o que melhor se adaptou à região Serrana de Santa Catarina, o que já foi concretizado ao receber a medalha de PRATA pela revista Decanter, a mais renomada e reconhecida no mundo dos vinhos.
Uma das obras-primas da vinícola São Patrício, localizada no coração do Cerrado Goiano. O vinho tinto Cauré Syrah 2021 proporciona uma experiência sensorial única e inesquecível. Elaborado com a nobre uva Syrah, conhecida por sua versatilidade e elegância, este vinho surpreende com sua produção artesanal em micro lotes, totalizando apenas 6.507 garrafas. Após uma cuidadosa maturação em tanques de inox, em contato com as leveduras finas por 8 meses. Traz aromas de frutas negras, como ameixa, complementado por sutis notas de pimenta e especiarias. Seus taninos macios e maduros, aliados a uma acidez equilibrada.
Perfeito para ocasiões especiais de celebração. O espumante Cuvée Spéciale da Larentis traz um aroma delicado, fino e complexo com notas que transitam entre frutas brancas, frutas secas, mel e amêndoas. No paladar tem um bom volume, com acidez equilibrada, excelente cremosidade e retrogosto muito agradável. Produzido por método tradicional a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, passa por 24 meses de autólise o que dá a ele uma cremosidade única.
Produzido por meio de agricultura biodinâmica e fermentado por leveduras selvagens, o Vivente Rosé é ideal para qualquer amante de vinhos.Produzido separadamente com a uva Cabernet Franc, ele é prensando direta e delicadamente e depois junta-se com Pinot Noir e Chardonnay. Inicialmente estes eram para ser vinhos diferentes, mas na degustação dos três o resultado foi perfeito e foi feito um blend, o que não é usual na Vivente, mas valeu a exceção. De sabor leve e fresco, oferece aromas cítricos com notas de morango. Vai bem em qualquer ocasião.
Produzido por meio de agricultura biodinâmica e fermentado por leveduras selvagens, o Vivente Rosé é ideal para qualquer amante de vinhos.Produzido separadamente com a uva Cabernet Franc, ele é prensando direta e delicadamente e depois junta-se com Pinot Noir e Chardonnay. Inicialmente estes eram para ser vinhos diferentes, mas na degustação dos três o resultado foi perfeito e foi feito um blend, o que não é usual na Vivente, mas valeu a exceção. De sabor leve e fresco, oferece aromas cítricos com notas de morango. Vai bem em qualquer ocasião.
Perfeito para ocasiões especiais de celebração. O espumante Cuvée Spéciale da Larentis traz um aroma delicado, fino e complexo com notas que transitam entre frutas brancas, frutas secas, mel e amêndoas. No paladar tem um bom volume, com acidez equilibrada, excelente cremosidade e retrogosto muito agradável. Produzido por método tradicional a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, passa por 24 meses de autólise o que dá a ele uma cremosidade única.
Uma das obras-primas da vinícola São Patrício, localizada no coração do Cerrado Goiano. O vinho tinto Cauré Syrah 2021 proporciona uma experiência sensorial única e inesquecível. Elaborado com a nobre uva Syrah, conhecida por sua versatilidade e elegância, este vinho surpreende com sua produção artesanal em micro lotes, totalizando apenas 6.507 garrafas. Após uma cuidadosa maturação em tanques de inox, em contato com as leveduras finas por 8 meses. Traz aromas de frutas negras, como ameixa, complementado por sutis notas de pimenta e especiarias. Seus taninos macios e maduros, aliados a uma acidez equilibrada.
Thera Sauvignon Blanc é um vinho branco de aromas cítricos com nuances de ervas frescas como alecrim, tomilho e capim santo. Produzido na Serra Catarinense traz ainda um toque mineral, típico dos vinhos da região. De frescor intenso e um sabor marcante ao paladar após a degustação. Entre as variedades brancas, é o que melhor se adaptou à região Serrana de Santa Catarina, o que já foi concretizado ao receber a medalha de PRATA pela revista Decanter, a mais renomada e reconhecida no mundo dos vinhos.
Cultivado pela família Larentis, nasceu a partir de uvas selecionadas manualmente. Passa por um processo de fermentação totalmente controlado, desde a temperatura até a maceração do vinho. Envelhecido em barricas de carvalho e, após engarrafado, descansa por um ano antes de ser comercializado. Feito a partir de uvas merlot possui coloração rubi intensa e aromas de frutas maduras. A temperatura ideal de serviço é de 16ºC a 18ºC.